В Москве открывается инклюзивное кафе «Разные зёрна»

  • Время на чтение:1 мин
    • VK
    • TG

30 декабря в столице начинает работу первое полноценное инклюзивное кафе, где найдут работу люди с аутизмом и другими особенностями.

Идея создания первого полноценного инклюзивного кафе пришла социальному предпринимателю, основательнице АНО "Школа профессий" Юлии Володиной, в марте 2022 года. Тогда же в Москве открылась инклюзивная кофейня "Тверская, 15", которая работает в формате поп-ап кафе по выходным. "Разные зёрна" будут открыты ежедневно с 9 до 21.
В апреле Юлия Володина запустила краудфандинговую кампанию на Planeta.ru для сбора средств на ремонт и аренду помещения. При участии 632 человек и самой платформы, поддержавшей проект в рамках программы "Планета поддерживает", удалось собрать почти 1 млн рублей, а также привлечь единомышленников, которые подключились к открытию проекта: закупили необходимое оборудование для кухни и бара, помогли с ремонтом и арендой.
За месяц до открытия команда кафе стала принимать участие в московских благотворительных фестивалях. С 2 по 9 января "Разные зёрна" будут кормить жителей и гостей столицы на рождественской ярмарке напротив Музея Москвы. В самом кафе с 30 декабря по 9 января будут проходить новогодние мастер-классы, концерты, выставки, лекции, кинопоказы, вечеринки. Расписание мероприятий доступно по ссылке. В новом году тут откроется инклюзивная кулинарная школа.
В меню будет как простая полезная еда, так и авторские блюда от шефа, а также спешалти кофе и крафтовые чаи. Интерьер заведения направляет внимание посетителей на уникальность каждого человека: в кафе нет повторяющейся посуды. В оформлении кафе участвовали особые художники мастерской ОКОËМ и слушатели коммуникативной группы "Школы профессий".


Редакция Добро.Журнала не несет ответственность за достоверность информации в этом материале

  • VK
  • TG

Читайте также