В России создадут национальную сеть банков еды

В ходе форума «Сильные идеи для нового времени» директор дивизиона «Экология» Агентства стратегических инициатив Максим Евдокимов и президент благотворительного Фонда продовольствия «Русь» Юлия Назарова подписали соглашение о сотрудничестве. Теперь организации будут проводить совместные экологические, обучающие, просветительские и благотворительные проекты. В том числе продолжат работу по развитию фудшеринга. 

«Наша задача – развить национальную сеть банков еды, чтобы предотвратить попадание на полигоны 1 200 000 тонн продовольствия, годного к употреблению. Масштабируя нашу технологию перераспределения неиспользованных продуктов, окажем помощь большинству нуждающимся людям, сохраняя при этом природные ресурсы, снижая объёмы продовольственных потерь и пищевых отходов, полигонного захоронения и внося собственный вклад в развитие экономики замкнутого цикла в России», – отметила Юлия Назарова.

 «У фонда «Русь» уже накоплен опыт в вопросах снижения продовольственных потерь, выстроено сотрудничество с торговыми сетями и компаниями-производителями продуктов питания. И фонду важно помогать масштабировать деятельность и опыт Фонда», – сказал Максим Евдокимов.