Регионы готовы создать распределительные центры продовольствия для фудшеринга

Предложение от парламентария и представителя Фонда «Русь» поступило на Госсовете по социальной политике. Общественники предложили регионам развивать сеть «банков еды», которая поможет накормить миллионы россиян.

Что такое фудшеринг?

Некоторые называют фудшеринг движением по спасению еды. На самом деле, это скорее спасение нуждающихся. С английского термин переводится, как «делиться едой».

В трактовке «спасение еды» логика тоже есть: волонтёры помогают производству, магазинам и ресторанам не выкидывать продукты, а значит, они не попадут на свалки, которые, итак, переполнены. 

По оценкам общественников, ежегодно на помойку попадает 17 миллионов тонн еды. Вы можете представить, сколько это? Считайте, что это почти 3,4 миллиона слонов, например.

Философия сторонников фудшеринга в том, если продукты с истекающим сроком годности, но которые ещё можно съесть и не отравиться, вовремя попадут к тем, кто не может позволить себе гастрономическое разнообразие, – все будут в выигрыше. И нуждающиеся, и производители, которым по итогу не надо вкладываться в утилизацию просрочки, и, конечно, экология.

Почему фудшеринг – ещё не повсеместная норма?

Если всё так замечательно, почему в России медленно развивается фудшеринг и не везде есть «банки еды»? Потому что выбрасывать проще. Передавать продукты с истёкшим сроком годности или в повреждённой упаковке – запрещено. А остальное – можно попробовать продать. Не получилось – тогда на свалку. Ежемесячно торговые сети выбрасывают продукцию на сумму около 3 млрд рублей.

Чтобы отдать еду и продукты бесплатно – необходимо оформлять договор пожертвования. По такому принципу многие ритейлеры работают с Фондом продовольствия «Русь».

Но кто отменит налог на добавленную стоимость, ведь продукт, по сути, реализован? Именно этот фактор во многом и тормозит развитие раздачи еды нуждающимся.

«Несколько лет я работаю над инициативой по фудшерингу. Закон предлагает освободить организации-благотворители от уплаты НДС при передаче на безвозмездной основе продовольственных товаров специализированным СО НКО. Надеемся, что в ближайшее время Правительство даст положительное заключение. Минпромторг, налоговая служба и Минэкономразвития уже поддержали законопроект», – сообщил в своём телеграм-канале Артём Метелев. 

Как помочь нуждающимся уже сейчас?

Фудшеринг обычно организуется через онлайн-платформы или приложения, где компании и частные лица могут предложить продукты, а нуждающиеся – забрать их.

«Начать участие можно с регистрации в соответствующих группах в социальных сетях или на платформах фудшеринга. Новичкам предлагается пройти инструктаж или обучение, чтобы понять принципы безопасности и организации процесса», – рассказал MIR24.TV статс-секретарь Экологической палаты России, юрист-международник Вадим Петров.

Например, директор Челябинского отделения Банка еды «Русь» Алексей Косарев рекомендует следить за добровольческими мероприятиями организации на платформе ДОБРО.РФ:

«У нас всегда открыта регистрация волонтёров на различные события. Можно писать сообщения в нашу группу во ВКонтакте. У нас есть страничка на ДОБРО.РФ, где открыты ежемесячные мероприятия с несколькими видами вакансий – это и волонтёр фасовки на складе, и адресная доставка: кто-то, может быть, на машине, есть даже мото-волонтёры у нас, кто-то на городском транспорте хочет доставить одинокой бабушке набор – так тоже можно помочь», – рассказал Алексей Косарев.

По словам участников движения фудшеринга, особенно нужны волонтёры на продовольственные акции, такие как на марафоны «Корзина доброты» и «Добрые покупки».