Спасти еду и накормить голодных: стартовала кампания проекта «ОДОБРЕНО» по развитию фудшеринга

Член Общественной палаты РФ Артем Метелев запускает общественную кампанию, цель которой — развитие фудшеринга с помощью внесения изменений в налоговое законодательство. Кампания — часть проекта «ОДОБРЕНО».

Ежегодно только в России образуется более 17 млн тонн пищевых отходов. Отходы попадают на мусорные полигоны, из них выделяется метан, который заражает почву, воздух и воду. При этом почти 400 тыс. российских семей не могут купить достаточно еды, а почти 7 млн людей могут позволить себе только покупку пропитания.

Фудшеринг — это спасение от утилизации продуктов питания, которые не были проданы, но остаются пригодными для употребления. Этот вид помощи развит за рубежом, но в России компаниям нужно заплатить до 20% стоимости товара, чтобы поделиться с нуждающимся, а если продукт уничтожается, то государство компенсирует компаниям НДС.

По мнению экспертов, проблему способны решить изменения в Налоговом кодексе РФ. Ранее с подобной инициативой к Президенту РФ Владимиру Путину обращалась президент фонда «Русь» Юлия Назарова, но соответствующее поручение не было исполнено.

«Мы сняли фильм, чтобы привлечь внимание к безответственному и несправедливому распределению еды в нашей стране. Миллионам людей можно помочь, сделав то, что мы предлагаем. В десятках стран приняты законы стимулирующие фудшеринг. Это выгодно экономике, экологии, а главное — нужно людям. Можно подумать, что отмена НДС принесет потери в бюджет страны. Компании уничтожая продукты и так могут его возместить, и если они передают их людям, должно быть тоже самое. Это ошибка в наших законах, которую нужно скорее исправить. Если спасать хотя бы 10% продуктов, то можно накормить всех бедных в России», — говорит создатель проекта «ОДОБРЕНО» Артем Метелев.

Статистика об отходах в фильме подтверждается экспериментом: только на Арбате 14 из 15 заведений вечером уничтожают все остатки еды, и лишь одно кафе передает еду на благотворительность. 

«Огромное количество продуктов просто выбрасывается на помойку. 18 миллионов тонн, и это только на уровне ритейла и домохозяйств. При этом, в этой куче всегда есть те продукты, которые можно было бы спасти. В то же время, если ежемесячно спасать хотя бы 1,2 млн тонн продуктов, то можно было бы регулярно оказывать продовольственную помощь всем нуждающимся в стране. Надо переформатировать подход: брать еду там, где она есть, и передавать туда, где эти товары нужны», — говорит Юлия Назарова.

В фильме проекта «ОДОБРЕНО» показан полный цикл фудшеринга от загрузки еды волонтерами в фуры после закрытия магазина до вручения продуктового набора многодетной семье. Именно пищевые отходы составляют половину всего мусора в стране. Команда проекта побывала и на мусорных полигонах, наглядно показав масштаб проблемы. Фильм доступен на YouTube-канале проекта «ОДОБРЕНО».

«Продуктами, которые сегодня пропадают на российских молочных заводах, можно накормить 160 тыс. человек. Чтобы произвести продукт потребовалось огромное количество ресурсов: 12 тыс. коров, шесть крупных хозяйств работали зря в течение года. Девять тысяч человек могли бы отапливать дома потраченной электроэнергией. Вода, свет, человеческий труд, время — все это ресурсы, которые просто пропадают», — говорит директор по связям с государственными органами Danone Россия Татьяна Ткаченко.

Главный барьер для решения проблемы распределения — это налоговое законодательство. Выгоднее выбросить еду, потому что это дешевле. Для небольших компаний — это главное препятствие, чтобы помогать. 

«Стимулирование бизнеса заниматься фудшерингом — не просто создание культуры, а создание условий для этого — важная часть. Если мы посмотрим на опыт других стран, мы увидим, что благотворительность стимулируется везде, в основном налоговыми льготами. При фудшеринге это ключевой механизм потому, что все скандалы, связанные со свалками и мусорными полигонами, происходили именно из-за выброшенной еды», — объяснила вице-президент компании «Эколайн» Елена Вешнякова.

Проект «ОДОБРЕНО» предлагает внести изменения в Налоговое законодательство страны, чтобы государство компенсировало компаниям НДС при передаче продуктов на благотворительность. Поддержать эту инициативу можно на сайте odobreno.team. Проект «ОДОБРЕНО» нацелен на построение социального комфорта в обществе через совместные решения, улучшающие качество жизни в России. Все предложенные инициативы публикуются на сайте odobreno.team и оформляются в документальный фильм. Люди и организации могут голосовать за решение проблемы. Проект планирует привлечь внимание к решению таких социальных проблем, как проблема фудшеринга, социальное сиротство, положение инвалидов, бездомных животных, права студентов и другие.