Гастроэнтеролог рассказал, как сохранить кишечник здоровым

Здоровый кишечник – здоровый человек

Кишечник не только участвует в процессе пищеварения, но и отвечает за сопротивляемость организма болезням.

По словам Марии Жаровой, врача-гастроэнтеролога, старшего лаборанта кафедры гастроэнтерологии ФДПО РНИМУ имени Н.И. Пирогова Минздрава России, в кишечнике содержится более 70% всех иммунных клеток. Они обеспечивают защиту от инфекций и поддерживают баланс микрофлоры. 

«На проблемы с кишечником могут указывать боли в животе, запоры или диарея, – рассказала Добро.Журналу Мария Жарова. – А также появление крови и слизи в стуле, чёрный стул и отсутствие аппетита. В случае возникновения таких симптомов важно обратиться к врачу для диагностики и лечения».

Основной фактор риска, который может привести к болезням, кроется в неправильном питании. Поэтому, необходимо включать в рацион продукты богатые пищевыми волокнами – фрукты, овощи, цельнозерновые.

«По рекомендации ВОЗ, норма пищевых волокон в день составляет 30 грамм, что эквивалентно пяти порциям фруктов и овощей, – пояснила Жарова. – Важно употреблять продукты, богатые пребиотиками и пробиотиками. Например, “кисломолочка”, квашеная капуста и кимчи».

Составьте меню завтрака обеда и ужина

Частота приёма пищи может варьироваться в зависимости от индивидуальных потребностей. Однако общепринятыми считаются – завтрак, обед и ужин.

«Если есть больше или меньше, чем нужно, это может повлиять на общую энергию, производительность, концентрацию и метаболизм, – отметила врач. – Частые перекусы или нерегулярные приёмы пищи могут вызвать дисбаланс в потреблении питательных веществ. Однако, важно учитывать индивидуальные потребности и обстоятельства. Рекомендуется обсудить с врачом или диетологом наилучший режим питания в конкретном случае».

Но, питание – только половина дела. Для нормальной работы кишечника важно употреблять достаточное количество жидкости. Сколько пить воды в день? По словам врача, норма зависит от возраста, пола, физической активности и климатических условий человека. Но есть и общее правило – в среднем рекомендуется выпивать восемь стаканов. Это около двух литров воды в день. 

«Индивидуальные потребности могут быть выше или ниже, ориентируйтесь на чувство жажды и цвет мочи, – сказала Мария Жарова. – Если моча светло-жёлтого цвета, то вы употребляете достаточное количество жидкости, если более насыщенная – необходимо больше». 

Вопреки сложившимся стереотипам, за жидкость считаются все напитки – кофе, чай, соки и супы, и даже сочные овощи и фрукты. Однако, не всё это может «войти» в общий баланс воды. Предполагается, что за счёт еды, супов, фруктов и овощей покрывается от 20% до 40% суточной потребности в жидкости.

Важно отметить, что людям с заболеваниями сердца и почек следует обсудить объём потребляемой жидкости с врачом. Это поможет в борьбе с отёками.

Советы от Марии Жаровой, как пить больше воды, если не хочется

• Разделите свой день на части и устанавливайте определённые временные точки для употребления воды
• Попробуйте добавить в воду натёртые лимоны, огурцы, мяту или другие ароматизаторы для придания вкуса
• Установите напоминания на телефоне
• Носите с собой бутылку с водой или поставьте её на своем рабочем столе – это удобный способ иметь доступ к воде в любое время
• Пейте воду во время еды или за 30 минут до приёма пищи.

Боли от стресса

Негативно на здоровье кишечника может оказывать и стресс, отмечает врач.

«Поэтому, важно использовать методы управления стрессом – медитация, дыхательные упражнения и так далее. Регулярные физические упражнения тоже поддерживают нормальное функционирование кишечника», – объяснила Мария Жарова.