Воронежские ученые создали из пивных отходов упаковку для продуктов

  • Время на чтение:3 мин
  • Просмотров:125
  • 0
    • FB
    • VK
    • TW
    • TG
  • 0
  • 0

Биоразгалаемую упаковку из пивных отходов разработали и запатентовали в Воронежском государственном университете инженерных технологий. Она перерабатывается в течение месяца и стоит меньше рубля.

Ученые Воронежского государственного университета инженерных технологий создали из пивных отходов биоразлагаемую упаковку, которая полностью перерабатывается микроорганизмами в течение месяца. В производстве затраты идут только на сушку пивного отхода, поэтому себестоимость – менее одного рубля.

После варки и забора ячменного сусла остается гуща – пивная дробина. Она содержит частицы ядер и оболочки зерна. Ранее ее бесплатно отдавали на корм сельскохозяйственным животным. Чтобы создать упаковку, в сырье добавят склеивающие ингредиенты, казеин или костный клей, а затем с помощью пресса придадут тот вид, который нужен.

 «Из пивной дробины можно делать упаковку для яиц и различные подложки для пищевых продуктов, потому что она не вбирает влагу. В нее внедряем микроорганизмы, которые ускоряют разложение упаковки в почве.

14марта 2022
31декабря 2022
Мероприятие Онлайн

Экологический урок "Климат и углеродный след"

Стать волонтером

Упаковка из пластмассы будет лежать вечно и загрязнять окружающую среду, а наша может быть переработана в течение месяца с помощью микроорганизмов», – рассказал начальник бизнес-инкубатора вуза, профессор кафедры «Машины и аппараты пищевых производств» ВГУИТ Сергей Шахов.

Ученый сказал, что разработка запатентована, в том числе каждая стадия производства упаковки из пивной дробины.

Воронежский государственный университет инженерных технологий основан в 1930 году. Это один из крупнейших вузов Воронежа, в нем на девяти факультетах обучаются более 8 тыс. студентов.

А вы – за ЗОЖ? Как считаете, полезное изобретение? Присылайте комментарии в наши сообщества.

ВКонтакте — vk.com/dobro.press

Телеграм — t.me/dobrojournal

Читайте нас, комментируйте и делитесь новостями!

Обложка: Марина Орлова

Читать далее

Волонтеры собрали 40 тонн ржавых бочек в ЯНАО

Источник:ТАСС
  • 0
  • 0
  • FB
  • VK
  • TW
  • TG

Читайте также

Комментарии

0 комментариев