14 августа – день воспалённого воображения и фруктового мороженого

День воспалённого воображения

14 августа креативные люди отмечают День воспалённого воображения. Многие же называют его Днём безграничного творчества. Сегодня смело даём волю творческой энергии и воплощаем в жизнь самые безумные проекты. 

Креативными не рождаются – ими становятся, считают современные психологи. Научиться мыслить оригинально лучше всего помогает художественная литература и общение с разными людьми. Человеку всегда важно видеть альтернативу и пробовать новое. Разрыв старых шаблонов полезен для раскрытия духовного потенциала и расширения кругозора, говорят специалисты.

Если не поможет, психологи советуют прибегнуть к Арт-терапии. Её цель – отразить на бумаге самые сокровенные эмоции. Важно помнить, что настоящее творчество не терпит формализма и слепого подражания. По словам специалистов, один рисунок расскажет о ментальном состоянии лучше любого психоаналитика. Бессознательное творчество помогает наладить контакт с собой.

День фруктового мороженого

За океаном сегодня очень приятная дата, особенно в летний период – День фруктового мороженого (National Creamsicle Day).

История любит сюрпризы, говорят французы. Кулинария – тоже, добавляет шеф повар Константин Ивлев. Как ни странно, большинство шедевров мировой кулинарии создавали случайно или по ошибке. Так, в середине XIX века американский шеф-повар Джордж Крам не угодил клиенту, который не оценил фирменное блюдо ресторана – картофель-фри. Искушённый гость посчитал картофельные дольки слишком толстыми. Оскорблённый повар не мог оставить наглеца безнаказанным. Тогда он назло нарезал картофель почти прозрачными дольками и запёк блюдо в печи до хрустящего состояния. На удивление, злосчастный клиент был в восторге от кулинарного эксперимента Крама и оставил приличные чаевые.

Похожая же участь постигла мороженое. По одной из версий, классическую рецептуру самого популярного десерта придумал французский повар Жерар Тирсен в 1649 году, но сделал это совершенно случайно. Легенда гласит, поздним вечером кулинар работал над созданием нового крема, который удивит королевский двор и прославит его имя в веках. Он замешал сливки, ваниль и сахар и заморозил полученную массу. Правда, с охлаждением кулинар явно переусердствовал – на утро крем полностью застыл, но вкус остался прежним. Находчивый Тирсен не растерялся и предложил друзьям продегустировать новый десерт. Они были в восторге. В тот день весть о ледяном лакомстве достигла королевской четы, которая сделала Жерара придворным поваром.

Побалуйте себя сегодня ледяным десертом с фруктовыми нотками. 

День выгула черепахи

Сегодня Международный день выгула черепахи. В этот день удивляем уличных прохожих необычным питомцем.