Около 20% россиян стали хуже питаться за последний год

Согласно данным исследования, ежемесячно россияне тратят на еду от 6 до 30 тысяч рублей. 82% потребителей во время шоппинга ориентируются, в первую очередь, на цены. Из них почти 90% покупают только акционные товары со скидкой. 

19% опрошенных признаются, что стали хуже питаться, по сравнению с 2021 годом. «Среди них велика доля пенсионеров и людей с низким уровнем материального достатка», – сказано в исследовании. 

При этом больше половины респондентов всё же не считают, что за последний год ухудшилось качество их питания. Самым популярным местом для покупок стали небольшие супермаркеты – их назвали 80% респондентов. На втором месте по посещаемости оказались гипермаркеты (49%). Куда меньше россиян ходят в частные магазины фермерских продуктов.

По данным опроса, почти половина россиян обращает внимание на маркировки «био», «эко» или «органик» во время покупок. Тем не менее больше половины российских потребителей скорее выберут вкусный продукт, чем полезный. По словам генерального директора НАФИ Гузелии Имаевой, это связано с тем, что в наше время люди воспринимают пищу скорее как источник удовольствия, а не как «топливо» для жизнедеятельности.

«Сегодня потребление пищи все чаще не просто отождествляется с «физическим» насыщением, а обретает дополнительные смыслы. Осознанный выбор и рациональное использование продуктов – не только способ позаботиться о собственном здоровье и здоровье близких, но и инструмент проявления заботы об окружающей среде, помощи другим членам общества и даже средство самовыражения», – объянсяет Имаева.