В России говорят об отмене пенсий для молодёжи: чего ждать?
Лайфстайл
Куличи на Пасху выпекают в Чистый четверг и Великую субботу, тогда сдоба считается особенной. В народе говорят, если готовить в эти дни, то хранить кулич можно долго. Что по этому поводу думает Роскачество, – читайте в Добро.Медиа.
Лучше всё съесть свежим. Фото: Freepik
Домашняя выпечка с натуральным составом легко пролежит до 15 суток, если же у сдобного угощения оригинальная рецептура, то некоторые ингредиенты могут увеличить срок хранения до 40 суток.
Специалисты предупреждают, если в составе не указаны консерванты, а срок хранения кулича составляет несколько месяцев, то, скорее всего, производитель лукавит.
Хранить кулич можно значительно дольше хлеба из-за входящих в его состав сахара и масла. Если вы купили праздничную выпечку в магазине, обязательно проверьте срок годности на этикетке. Часто производитель рекомендует хранить куличи при комнатной температуре. Лучше оставьте продукт в магазинной упаковке, не перекладывая его в другие пакеты или ёмкости.
Если вы сами приготовили выпечку в Чистый четверг, 17 апреля, то 1 мая будет последним днём, когда его ещё можно есть. Те, кто будет выпекать куличи в Великую субботу, могут есть сдобу до 3 мая. Но будьте предельно внимательны, при неправильном хранении кулич испортится гораздо раньше.
Покупную и самодельную пасхальную выпечку нужно положить в темное место, чтобы на них не попадали солнечные лучи. Нельзя класть кулич вблизи батареи или плиты. Проще всего хранить кулич в холодильнике.
Рецепт самого трендового на Пасху-2025 дубайского кулича читайте в нашем материале.
Источник: РИА Новости.