Иконописец Кобзарь: «Смысл Сретения Господня в том, чтобы передать мудрость»
«Сретение» – значит «встреча». Кто с кем увиделся в этот день? В чём смысл православного праздника и причём здесь голуби из сдобного теста? Что можно и нельзя делать в этот день? Редакция Добро.Медиа собрала традиции, рецепты, приметы и тексты поздравлений на Сретение Господне-2025.
Открытка на Сретение Господне
Каждый год 15 февраля православные христиане отмечают Сретение Господне. Праздник входит в число двунадесятых – он почти такой же важный, как Пасха или Рождество. В 2025 году дата приходится на субботу.
Простыми словами, Сретение Господне – день, когда встретились Ветхий и Новый Заветы, маленький Иисус Христос и 300-летний учёный старец Симеон. Почему он жил так долго? Если коротко – по «Божьей воле». Сейчас расскажем подробнее.
«Духовный смысл праздника Сретения в том, что не всё подвластно человеку, – рассказал Добро.Медиа иконописец Владимир Кобзарь. – Ещё один принцип торжества в том, что важно передать мудрость от старшего поколения к младшему. Это доказывает жизнь Симеона-Богоприимца».
Художник Владимир Кобзарь поделился редкой иконой о Сретении, которую он написал в 2022 году. Фото из архива иконописца
Симеон был знаменитым учёным. Прославился тем, что перевёл Священное Писание с еврейского языка на греческий. В молодости он увидел в книге пророка Исаии загадочные слова: «Се Дева во чреве приимет и родит Сына».
Мужчина не поверил, что девственница может родить и хотел исправить «дева» на «жена». Но ему явился ангел и пообещал, что Симеон не умрёт, пока пророчество не сбудется.
Спустя больше 200 лет старец пришёл в храм и увидел Марию, которая принесла туда младенца Иисуса и пару мёртвых голубок – по иудейской традиции, через 40 дней после родов каждая женщина должна была принести жертву.
Старец взял Христа на руки и произнёс пророчество:
«Из-за Него будут спорить в народе: одни спасутся, а другие погибнут, – приводит слова Симеона от встречи с Иисусом евангелист Лука. – А Тебе Самой оружие пройдёт душу. Да откроются помышления многих сердец».
Сразу после того, как сбылось обещание ангела, Симеон умер. Наступила эпоха Нового завета.
Наши предки считали, что в Сретение зима первый раз в году встречается с весной. Не все крестьяне знали церковный смысл праздника, поэтому говорили:
После 15 февраля запрещалось выходить на лёд рек – боялись провалиться. Праздник отмечали пышно, поэтому перед ним устраивали уборку.
Утром на Сретение ходили в церковь и освящали воду и свечи. Их было принято хранить до следующего года – считали, что они оберегают дом от пожара, а посевы – от града.
Вот какие ещё были традиции на Сретение Господне:
Вечером устраивали застолье и радовали родных.
Открытка на Сретение Господне
Встретилась зима с весною, Сретенья пришла пора!
Попрощайся ты с бедою в праздник мира и добра!
Чтобы быть вовек здоровым, чтобы ладились дела –
Испеки голубок сдобных и избавишься от зла!
Голубь – символ Сретения Господня. Фото: unsplash
Попробуйте приготовить таких голубок. Рецептами с Добро.Медиа поделились серебряные волонтёры.
Ингредиенты:
Шаг первый. Приготовьте закваску: разведите дрожжи с половиной стакана тёплого молока. Добавьте чайную ложку сахара, оставьте подниматься
Шаг второй. Просейте муку, добавьте яйца, соль, майонез, растопленное, но не горячее сливочное масло
Шаг третий. Добавьте поднявшиеся дрожжи. Всё перемешайте и вымешивайте тесто, постепенно добавляя растительное масло.
Тесто не должно липнуть к рукам. Фото: unsplash
«Чем дольше месить, тем сдобнее и выше будет выпечка, – делится секретом серебряный волонтёр из Ивановской области Ирина Владимировна Полушкина. – Тесто должно отставать от рук».
Шаг четвёртый. Оставьте подниматься, накрыв салфеткой. Поднимется – опустите. Когда поднимется второй раз, можно выкладывать на стол и формировать выпечку.
Шаг пятый. Выпекайте голубок в духовке при температуре 180 градусов, готовность проверяйте зубочисткой.
Из песочного теста можно сформировать не только птичек, но и другие фигурки. Фото: unsplash
«Чтобы голубки не получились бесформенные, я делаю их из песочного теста», – рассказала Добро.Медиа серебряный волонтёр проекта «Включайся» из Волгограда Светлана Андреевна Вдовиченко.
Ингредиенты:
Шаг первый. Смешайте сметану сахаром
Шаг второй. Добавьте муку, соду, соль, соду и ваниль. Хорошо размешайте. Масса не должна прилипать к рукам.
Шаг третий. Раскатайте тесто толщиной меньше сантиметра.
«Голубков я вырезаю формочкой и выпекаю при температуре 180-200 градусов, – говорит автор рецепта. – Поздравляю всех с наступающим праздником! Пусть Сретение Господне-2025 принесёт вам счастья».
Ранее мы писали, какие приметы на самом деле работают.
0
0
0
0
0
© 2019 — 2025
Мнение авторов раздела «Блоги» может не совпадать с позицией редакции. Редакция не несет ответственности за содержание комментариев к материалам сайта. 18+
0 комментариев
Оставляя комментарий, вы принимаете Условия использования и Политику конфиденциальности