Не только Турция. Куда поехать отдыхать без визы?
Лайфстайл
Выжить в жару со вкусом: самое необычное мороженое в России
С рыбной икрой, огуречное, кедровое и не только: рассказываем, в каких регионах России можно попробовать необычное мороженое.
Изображение: нейросеть
Противостоять аномальной жаре, которая накрыла большую часть России – непросто. Специалисты рекомендуют соблюдать питьевой режим, надевать головной убор, снизить физические нагрузки и вообще – не выходить на улицу. Но что, если знойное лето настигло вас в отпуске? Охлаждаться со вкусом. Рассказываем про самое необычное мороженое в разных регионах России.
Санкт-Петербург: пикантное мороженое
С чесноком и перцем, с халвой, с лисичками и белыми грибами, а также другое экзотическое мороженое предлагают в небольшой кондитерской в Петроградском районе.
«Знаю людей, приезжающих специально в Питер ради этого мороженого. Оно реально изумительное! Хоть с халвой, хоть с томатами, хоть с грибами, – восхищается гостья города Элина. – Да, необычное, да, на любителя, но каждое по-своему чудесно!».
Карелия: мороженое с икрой
Сочная дыня и солёный хамон – казалось бы, странное сочетание. На самом деле противоположности «сладкое» и «солёное» дополняют и усиливают друг друга. Этим воспользовались и производители мороженого: к привычному десерту добавили икру ряпушки (рыбёшка такая), а ещё – водоросли.
Гурманы говорят, вкусно. Или настолько экзотично, что кажется вкусным? В общем, не попробуешь – не узнаешь.
Необычное мороженое с дарами рек и морей можно найти в нескольких торговых центрах Петрозаводска, а ещё встретить в некоторых ресторанах в Мурманске.
Изображение: нейросеть
Москва: чёрное, красное, а главное – необычное
Чего только не встретишь в популярных гастро-местах и в столичных фудкортах! Только на Сретенском бульваре можно найти и мороженое с чернилами каракатицы, и десерт из гаспачо. А сырным уже вообще никого не удивишь.
А в подмосковном Дмитрове можно найти мороженое с ароматом сладкой кукурузы. Оно должно спасти от аномальной жары. Создателей десерта вдохновляли вкусовые предпочтения жителей Южной Кореи.
Суздаль: огуречное мороженое
Приезжаешь в Суздаль, а на всех сувенирных прилавках варенья, пастила, леденцы из огурцов. И даже пряники местные умельцы готовят с огуречным джемом. Но это многим уже знакомо и не так удивляет.
«А мороженое огуречное не пробовали ещё? – лукаво спрашивает продавец в одной из сувенирных лавочек. – Да ладно, я и сама пока не пробовала – всё работаю. Но, говорят, вкусно».
В одном или нескольких ресторанах города такое необычное мороженое уже подают. Если планируете приехать в Суздаль, который в августе отметит тысячелетие, не забудьте угоститься экзотическим десертом.
Новосибирск: кедровое мороженое
Если быть честными, то это, по сути, обычный пломбир: брикет как брикет (вафли, а посередине – мороженое). Но – с добавлением ароматных кедровых орешков. Также его можно найти в стаканчике и рожке.
Кстати, такой деликатес можно приготовить и самостоятельно: для домашнего мороженого потребуется баночка варенья из шишек и традиционный пломбир.
Другие рецепты домашнего мороженого вы найдёте в нашем материале. Классическое сливочное, пломбир на сгущёнке, модный вариант на растительном молоке с бананом – серебряные волонтёры раскрыли секрет, как приготовить мороженое в домашних условиях.
Источник: tripadvisor, tutu.ru
Автор статьи:
