Классическое сливочное, пломбир на сгущёнке, модный вариант на растительном молоке с бананом – серебряные волонтёры раскрыли секрет, как приготовить мороженое в домашних условиях.
Фото: freepik
Опытные хозяйки назвали три идеи, как приготовить мороженое в домашних условиях из простых ингредиентов.
«Домашнее мороженое по этому рецепту получается очень вкусным. Технология простая, нужен только блендер и три продукта», – рассказала Добро.Медиа серебряный волонтёр проекта «Включайся!» из Волгограда Ольга Миталловна Овчинникова.
Ингредиенты:
Взбейте миксером охлаждённые сливки 5-7 минут. Начнёт густеть – по одной ложке добавляйте «сгущёнку» и молоко, продолжайте взбивать до устойчивых пиков. Важно довести сливки до консистенции, когда они не стекают с венчика.
«Муж как-то купил мне мороженицу, попробовала – и положила обратно в коробочку, по старинке блендером проще получается», – делится Ольга Миталловна.
Фото: freepik
Массу выложите в лоток и отправьте в морозильную камеру. Через 3-4 часа будет готово. Разложите лакомство по тарелкам. Можно добавить взбитое пюре из свежих ягод и полить сиропом.
Технологией, как приготовить полезное мороженое в домашних условиях, поделилась серебряный волонтёр проекта «Включайся!» из Волгограда Галина Леонидовна Серякова.
Ингредиенты:
Почистите банан, нарежьте кружочками и оставьте в морозильной камере. Когда полностью застынет, достаньте, измельчите в блендере. Добавьте в массу молоко, взбейте, разлейте по формочкам и снова поставьте в «морозилку».
Ингредиенты:
Охлаждённые сливки взбейте миксером до густой консистенции. Добавьте сгущённое молоко и снова взбейте. Разложите по формам и отправьте в морозильную камеру на 5 часов.
«Это мороженое самое вкусное и простое, из доступных продуктов. Чтобы разнообразить подачу, добавляю иногда ягоды или тёртый шоколад», – делится автор рецепта, серебряный волонтёр проекта «Включайся!» Татьяна Рылькова.
Ранее Добро.Медиа публиковало рецепты закусок и напитков для летнего пикника.
0
0
0
0
0
© 2019 — 2025
Мнение авторов раздела «Блоги» может не совпадать с позицией редакции. Редакция не несет ответственности за содержание комментариев к материалам сайта. 18+
0 комментариев
Оставляя комментарий, вы принимаете Условия использования и Политику конфиденциальности