Телефонные мошенники атакуют пожилых – Путин предложил решение
Новости
Курица дорожает в России: какие ещё продукты прибавят в цене
Курица дорожает вслед за мясом индейки – эксперты
Эксперты предупреждают: курица дорожает из-за дефицита индейки на рынке. Но на сколько процентов поднимутся цены – пока неясно.
Фото: Freepik
Лидер по производству мяса индейки в России «Дамате» предупредил торговые сети о грядущем сокращении поставок. Причина – закрытие крупного предприятия компании в Ростовской области из-за повреждения системы обеспечения микроклимата.
Но почему дорожает курица? Сокращение предложения на рынке индейки может повлиять и на схожие продукты, считает председатель правления Российской ассоциации экспертов рынка ретейла Андрей Карпов.
«Дефицит индейки может повлечь за собой увеличение спроса на курицу в силу уменьшения предложения по мясу индейки, рост цен и на индейку, и на курицу. Во втором случае – из-за перераспределения спроса», – сказал он. При этом спрогнозировать, на сколько процентов курица подорожает, эксперт не смог.
Курица дорожает вместе с другими продуктами, включая масло, яйца, икру. Среди причин – увеличение трат на логистику, рост стоимости производства и, конечно, инфляция. Эксперты ожидают, что в 2025 году цены на продукты питания вырастут ещё на 10–15%.
Ранее мы рассказывали, во сколько обойдётся новогодний праздничный ужин.
Источник: «Абзац», «Ведомости»
