«Всем больше 30 лет, но это их первая работа»: Как проект «Гнездо» помог людям с инвалидностью - Добро.Медиа

«Всем больше 30 лет, но это их первая работа»: Как проект «Гнездо» помог людям с инвалидностью

В городе Братске Иркутской области открылся первый инклюзивный семейный ресторан «Гнездо». Его сотрудниками стали люди с ментальными и физическими особенностями. Для города такой проект – первый.

Подпишитесь на полезные
статьи Добро.Медиа!

Официант с синдромом Дауна, слабослышащий кондитер, повар-аутист. Это реальные люди, которые получили реальные рабочие места, а не просто стали галочкой в чьём-то отчёте. И если человеку с физической инвалидностью трудоустроиться ещё было возможно, то для людей с ментальными особенностями развития – практически нереально. По крайней мере в небольшом Братске с населением чуть больше 240 тысяч человек. 

«К таким работникам нужен особый подход. И, конечно же, рабочих мест для них в Братске не было. У нас в целом и в России таких мест мало», – объясняла в одном из интервью Ольга Амосова, социальный предприниматель и руководитель инклюзивного кластера «Гнездо».

«Гнездо» – это проект, который объединил под одной крышей сразу несколько социально значимых учреждений: благотворительный магазин, гончарную мастерскую, арт-гараж, оранжерею, пекарню и инклюзивный ресторан. 

Проект официально открыт 1 декабря. Но шли к его запуску два года. С сентября 2020-го его организаторы занимались с инвалидами – проводили терапии, готовили их к работе. Ещё год делали ремонт двухэтажного здания: реконструировали помещения, красили мебель, готовили декор и глиняную посуду. И даже построили внутри кафе небольшой балкон. 

На базе инклюзивного ресторана создали 10 рабочих мест для людей с ментальными и физическими особенностями. Они работают в пекарне, на кухне, в баре, а также моют посуду.  

Спланировали и особое меню. Так, чтобы даже люди с инвалидностью могли справиться с готовкой без посторонней помощи. 

«У нас работают люди с синдромом Дауна, с задержкой в развитии или расстройством аутистического спектра. Почти всем больше 30 лет. Но это их первая работа. Первая возможность как-то показать себя. Для них это настолько важно, серьёзно и значимо, как для нас, наверное, слетать в космос. Очень талантливые ребята!» – рассказала Ольга Амосова.

Вместе с сотрудниками с особенностями развития работают опытные повара и официанты.

«Прихожу как будто не на работу – и пообщаться, и поработать. Очень нравится! Очень! Обстановка просто как домашняя», – поделилась эмоциями повар инклюзивного кафе Ольга Желанина.

Уже в следующем году в кластере хотят создать ещё 15 рабочих мест для людей с инвалидностью. Для этого планируют запустить инклюзивные мастерские – свечную, швейную, ювелирную, гончарную и даже мини-типографию. Там можно будет создавать сувенирную продукцию. 

Блоги 22.12.2022


Что ещё почитать?
Показать ещё
Сервисы