«Дома их ограждают от бытовых забот, а здесь они привыкают помогать»: серебряные волонтёры учат людей с инвалидностью «готовить, как бабушка»

«Потрясло, что так много пожилых остаются одни»

Накормить тех, кому непросто выжить на маленькую пенсию. Такую непростую задачу взяли на себя серебряные волонтёры и их подопечные – люди с ментальными нарушениями. 

Они разносят контейнеры с горячим супом по домам, где живут пожилые подопечные Родниковского комплексного центра социального обслуживания населения в Ивановской области. 

«Спасибо, родные! Ну зачем же?» – смущённо благодарят их бабушки и дедушки.

Суть этой акции – не просто накормить малоимущих. Добровольцы – тоже благополучатели. Суп приготовили люди, которых в обществе принято считать недееспособными. А научили их этому те, кому также нужна поддержка.

«Когда я работала в отделении социального обслуживания на дому, то часто видела одиноких пожилых людей, которые чувствовали себя ненужными, – говорит руководитель Родниковского комплексного центра Светлана Разрядова. – Меня потрясло, что у многих дети и внуки живут на соседней улице, но не навещают и не помогают».

Светлана видела, что многие люди старшего возраста хотят поделиться опытом и знаниями, но не с кем. Женщине было важно поддержать пожилых, поэтому она стала курировать движение серебряных волонтёров. Она считает, что добровольчество помогает им почувствовать себя нужными и компетентными. 

В декабре 2021 года группа активных пенсионеров захотела провести кулинарный урок для ребят с инвалидностью. Светлана поддержала идею. Но пандемия разрушила эти планы. Да и финансовых возможностей организовать мастер-класс у центра не было.

«Мы решили записывать несложные видеорецепты для людей с ограниченными возможностями здоровья и ментальными нарушениями, выкладывать их в соцсети, – вспоминает руководитель центра. – Каждый шаг для них объясняли подробно. А ещё – снова и снова повторяли правила безопасности, чтобы ученики не обожглись и не порезались».

Видео выкладывали в соцсети раз в квартал в виде рубрики «Готовим, как бабушка». Родители людей с особыми потребностями благодарили в комментариях. Но Светлана понимала, чтобы ребята научились готовить, рецепта мало. Нужна поддержка наставников. Когда разрешили проводить мероприятия вживую, руководитель центра подала проект на грантовый конкурс «Молоды душой» Ассоциации волонтёрских центров. 

«Мама ушла на работу, а они приготовили»

Светлана изучила проекты других номинантов и засомневалась, что кулинарные уроки бабушек в маленьком городе заинтересуют жюри. Поэтому, увидев название центра в списке победителей в декабре 2022 года, сначала не поверила. А потом поняла: её проект будет помогать сразу нескольким уязвимым группам. Люди с ментальными нарушениями станут самостоятельнее, их родители – спокойнее, серебряные волонтёры почувствуют себя нужными. Ещё и накормить малоимущих можно!

На грантовые средства центр закупил посуду, кухонную технику, фартуки и колпаки. 20 серебряных волонтёров продумали меню из полезных блюд, которые смогут приготовить люди с ментальными нарушениями. 

С начала 2023 года волонтёры провели три урока. 17 людей с инвалидностью от 18 до 50 лет научились готовить ленивые голубцы, витаминный салат и картофельный суп с рыбными фрикадельками. Готовую еду добровольцы развозили малоимущих подопечных центра.   

«Ребята не умели готовить – родные старались оградить их от бытовых забот. Но я вижу, как они радуются прогрессу. И родители благодарят. Уйдёт мама на работу, и может не волноваться: ребёнок приготовит. Здесь они учатся помогать», – говорит Светлана.

Параллельно сотрудники центра продолжают снимать процесс готовки на видео и выкладывать в соцсети. Каждый рецепт оформляют в виде карточек – в таком виде ребятам с ментальными расстройствами проще запоминать информацию. Когда рецептов набёрется на книгу, издадут брошюру.