В Роспотребнадзоре рассказали, как правильно питаться во время поста
3 марта у православных начался Великий пост. Он продлится семь недель и закончится 19 апреля. Как питаться в пост, чтобы не навредить организму? Читайте в материале.
Во время Великого поста нельзя употреблять мясо и другие продукты животного происхождения. Фото: Freepik
Великий пост – самый сложный из всех. В это время верующим нельзя употреблять мясо и другие продукты животного происхождения. В некоторые дни запрещено есть растительное масло и пищу после термической обработки. Рыбу и морепродукты можно ставить на стол лишь два раза за семь недель – Благовещение (7 апреля) и Вербное воскресенье (13 апреля).
Специалисты Роспотребнадзора отметили, что пост может положительно повлиять на здоровье организма из-за сокращения потребления жирной пищи и увеличения клетчатки. Например, укрепляется иммунитет, лучше работает желудочно-кишечный тракт, происходит нормализация обменных процессов. У больных диабетом может снизиться уровень сахара в крови.
В ведомстве порекомендовали соблюдать ограничения по силам. Важно правильно спланировать питание, чтобы не навредить организму.
«Если у вас проблемы со здоровьем, прежде чем придерживаться поста, проконсультируйтесь со специалистом», – добавили в Роспотребнадзоре.
Не исключайте животную пищу слишком резко
Ограничения следует вводить постепенно. Быстрый переход от одного режима питания к другому может обострить хронические заболевания и нарушить баланс углеводов в организме. Часто это вызывает резкую слабость, потливость, головные боли и даже обмороки.
Не употребляйте много углеводов и продуктов с «пустыми» калориями
В начале поста многие постоянно чувствуют голод и часто перекусывают. Для этого выбирают чипсы, лапшу быстрого приготовления, сушки или сухарики, карамельные конфеты и шоколад. Но тогда как питаться в пост?
Специалисты рекомендуют каждый день есть овощи и фрукты. Фото: Freepik
Большинство привычных продуктов для перекуса имеют несбалансированный состав и практически не содержат полезных веществ и витаминов. Избыточное употребление подобных углеводов может привести к обострению инфекционных и аллергических заболеваний.
Ешьте регулярно и разнообразьте рацион
Старайтесь, чтобы во время поста не страдал режим питания. Не пропускайте завтраки и не пренебрегайте полезными перекусами.
Если в течение семи недель есть только рисовую кашу на воде, квашеную капусту или гречку – это быстро надоест и не принесёт никакой пользы. Включите в ежедневный рацион больше растительного белка и сложных углеводов. Они содержатся в бобовых, цельных злаках и изделиях из сои.
1. Включите в рацион продукты с высоким содержанием растительного белка: гречку, бобовые, киноа, тофу
2. Ешьте рыбу, если это разрешено. Но будьте умеренны: рекомендуемая порция не более 300–350 г в день
3. Употребляйте по 20–25 орехов или четыре чайные ложки подсолнечного, оливкового, тыквенного или миндального масла, чтобы восполнить баланс растительных жиров
4. Добавляйте отруби в супы и каши
5. Каждый день ешьте овощи и фрукты
6. Замените привычные сладости сухофруктам и мёдом
7. По возможности откажитесь от кофе и крепкого чая. Пейте простую воду, морсы, компоты, кисели и травяные отвары.
Ранее Редакция Добро.Медиа рассказала, в чём суть Великого поста.
0
0
0
0
0
© 2019 — 2025
Мнение авторов раздела «Блоги» может не совпадать с позицией редакции. Редакция не несет ответственности за содержание комментариев к материалам сайта. 18+
0 комментариев
Оставляя комментарий, вы принимаете Условия использования и Политику конфиденциальности