Глинтвейн – это напиток, который ассоциируется с теплом, ароматом специй и уютом. Он создан для тех дней, когда хочется расслабиться. Традиционно глинтвейн готовят на вине, но не обязательно использовать алкоголь, чтобы получить тот самый насыщенный вкус и согревающий эффект.
Приготовить безалкогольный глинтвейн можно в домашних условиях. Главное преимущество такого варианта – он подойдёт всем: взрослым, детям и тем, кто просто не хочет добавлять алкоголь.
Чтобы домашний безалкогольный глинтвейн получился по-настоящему ароматным, важно уделить внимание каждому ингредиенту.
Можно взять яблочный, вишнёвый, виноградный или гранатовый. Можно даже смешать несколько, так вкус получится глубже и интереснее.
Они добавят свежести и лёгкой кислинки. Можно апельсин, лимон, мандарин.
Помогают добавить напитку определённый характер. Корица, бадьян, гвоздика, кардамон и немного имбиря делают аромат насыщенным и глубоким.
Для мягкости вкуса подойдёт ложка мёда, тростниковый сахар или сироп.
А если хочется добавить интересную нотку, положите пару долек яблока, немного клюквы, щепоть ванили или мускатного ореха.
Этот рецепт подойдёт тем, кто хочет приготовить базовый безалкогольный глинтвейн на соке. Вкус будет насыщенный, с лёгкой кислинкой.
На четыре порции понадобится:
Как приготовить
1 л яблочного сока, 200 мл вишнёвого, 1 яблоко, корица, гвоздика и немного тёртого имбиря. Получается согревающий, чуть пикантный напиток с мягкой сладостью.
700 мл клюквенного и 300 мл яблочного сока, дольки апельсина, бадьян и корица. Лёгкая кислинка делает вкус бодрящим и ярким.
800 мл яблочного и 200 мл облепихового сока, мандарин, корица, анис и имбирь. Напиток получается золотистым и очень ароматным, словно глоток солнца в пасмурный день.
1 л вишнёвого сока, апельсин, корица, гвоздика, немного мускатного ореха. Терпко и ароматно. Сбалансированный вкус с лёгкой терпкостью – отличный вариант для вечерних посиделок.
1 л гранатового сока, половина апельсина, кардамон и бадьян. Вы получите густой напиток с пряным послевкусием и цитрусовой ноткой.
Чтобы вкус и аромат глинтвейна по-настоящему раскрылись, важно правильно подать его. А также стоит знать, как хранить напиток, чтобы он мог радовать несколько дней подряд.
Приготовление домашнего безалкогольного глинтвейна не займёт много времени и не потребует особых усилий. Главное – это немного внимания и хорошего настроения. Результат обязательно порадует, особенно если готовить напиток всей семьёй, а потом вместе его пробовать, тихо и уютно разговаривая.
Ранее редакция Добро.Медиа рассказывала о том, что такое быстрые углеводы.
0
0
0
0 комментариев
Оставляя комментарий, вы принимаете Условия использования и Политику конфиденциальности