Как вырастить имбирь в домашних условиях

Как вырастить имбирь в домашних условиях? В материале Добро.Медиа читайте, какие условия нужны растению и как скоро ждать урожай.

Валерия Умрихина

Как вырастить имбирь в домашних условиях и когда ждать урожай – 3 шага

3 шага, как посадить имбирь. Фото: Freepik

Как выбрать корень

Как вырастить имбирь из корня, купленного в магазине? Обратите внимание на несколько характеристик.

Выбирайте свежие и плотные плоды. Следите, чтобы кожура была гладкой, без повреждений и плесени. Чем больше почек, тем лучше. Именно из них будут прорастать новые побеги. В идеале покупайте корни с уже слегка набухшими почками, готовыми к росту.

Во что посадить

Так как вырастить имбирь в горшке проще всего, то именно эту ёмкость хозяйки обычно и выбирают. Сосуд должен быть широкий, но неглубокий. Проверьте, чтобы на дне находились отверстия для отвода воды.

После того как подготовили горшок, убедитесь, что выполнены остальные условия для посадки имбиря:

Температура. От +22 до +30°С, так как растение любит тепло
Свет. Рассеянный или полутень, прямые лучи опалят листья
Почва. Лёгкая и плодородная. Лучше всего подойдёт смесь земли, песка и перегноя в пропорции 2:1:1.

Как вырастить имбирь в домашних условиях – три шага

Шаг 1. Подготовьте корень

Замочите плод в тёплой воде на 2-4 часа
Если имбирь крупный, то разрежьте его на несколько частей. Убедитесь, чтобы на каждой осталась минимум одна почка
Срезы обработайте раствором марганцовки, чтобы избежать загноения.

Шаг 2. Посадите корень

Засыпьте горшок смесью из земли, песка и перегноя
На глубину 2-3 см горизонтально уложите корень. Следите, чтобы почки смотрели наверх
Полейте тёплой водой
Легонько утрамбуйте почву
Для создания парникового эффекта накройте посадки. Используйте плёнку или стекло.

Шаг 3. Ухаживайте за растением

Поливайте землю каждый раз, как только она подсохла. Но не перебарщивайте. Если растение находится в прохладе, то опрыскивайте почву каждые две недели
Два раза в месяц подкармливайте имбирь органическими удобрениями: компостный чай или настой коровяка.

Когда ждать урожай

Урожай можно собирать через 6-9 месяцев после посадки. К этому моменту листья начнут желтеть и увядать. Это сигнал о том, что растение выросло. Выкопав имбирь, дайте ему немного подсохнуть.

Чем дольше растёт плод, тем крупнее будет корень. Оставьте несколько молодых ростков для дальнейшего выращивания.

Резюмируем. Как вырастить имбирь в домашних условиях? Подготовьте корень и почву. После посадки не забывайте регулярно поливать и подкармливать растение.