Какие праздники отмечают в апреле-2025 в России – производственный календарь
Лайфстайл
Почки на деревьях, цветы, тёплый воздух, трава или земля после дождя – чем пахнет весна? Учёные провели исследование, о результате читайте в материале Добро.Медиа.
Весной всегда много запахов, откуда же они берутся? Фото: Freepik
Март, все вокруг только и говорят, что наконец-то запахло весной. Но что же означает эта фраза? Это образное выражение или состав воздуха действительно меняется с приходом тепла? Доля правды есть и там, и там.
Весной и в самом деле много новых ароматов. Снег тает, появляется запах листьев, травы, корешков, которые всю зиму пролежали в земле. На деревьях распускаются почки, первые цветы радуют своим благоуханием. Дожди обеспечивают землю влагой, что добавляет ещё больше ноток.
Но даже если не чувствовать этого всего, тот самый запах весны всё равно ощущается, он витает в воздухе. Для многих эта фраза означает не столько появление новых ароматов, сколько изменение эмоционального и психологического состояния. Это всегда про надежды и мечты, про ожидания от нового этапа жизни.
Весенним изменениям есть и научное объяснение. Учёные из Шведского сельскохозяйственного университета, Центра Джона Иннеса и Лундского университета рассказали о менее очевидных источниках приятного запаха.
Учёные вывели формулу запаха весны. Фото: Freepik
Чем пахнет воздух весной? Приятное благоухание – это результат работы двух микробных веществ: геосмина и 2-метилизоборнеола. Они выделяют пары, которые мы часто называем запахом свежевскопанной земли или считаем последствием проливных дождей.
«Наш нос настолько чувствителен к запаху весны и земли, что может различить эти пахучие вещества в ничтожных количествах: их доля может составлять всего несколько сотен на триллион», – сообщают учёные.
Исследователи также выяснили, что микробные вещества привлекают своим запахом ногохвосток. Те съедают бактерии и разносят их споры, распространяя тем самым запах весны ещё сильнее.
Весна и её многообразие запахов воздействует на эмоциональное состояние человека. Не зря ароматерапию считают одним из самых действенных способов борьбы со стрессом и плохим настроением. По словам учёных, благоухание цветов и распускающихся почек вызывает выработку эндорфинов – гормонов счастья. Именно поэтому прогулка по парку весной даёт прилив сил и энергии.
Также известно, что запах – один из сильнейших инструментов памяти. Специалисты связывают хорошее настроение весной с воспоминаниями о приятных событиях. В воздухе витает столько ароматов, что хочется ностальгировать.
«Когда уже ничего иного не существует из прошлого, после того, как люди умерли, вещи сломаны и утеряны… запах и вкус вещей остаются неизменными долгое время», – писал Марсель Пруст о влиянии запахов на наше сознание.
Ранее мы рассказывали про топ-20 дел на даче, которые нужно сделать уже в марте
Источник: John Innes Centre