Крещенский Сочельник-2025: дата, традиции, приметы и тексты поздравлений

18 января – Крещенский Сочельник. Предки считали, что в канун Богоявления важно остановить «разгул нечистой силы», которая «просыпалась» в святки. Что можно и нельзя делать 18 января? Приметы и рецепты от опытных хозяек – в материале.

Крещенский Сочельник-2025: дата

Богоявление каждый год приходится на одно и то же число. Поэтому и в 2025-м дата Крещенского Сочельника – 18 января. В этот раз праздник выпадает на субботу.

Крещенский Сочельник: что такое

Крещенский Сочельник – народное название дня перед праздником Богоявления. В церковной традиции он звучит как Навечерие Крещения Господня. Название «Крещенский сочельник» происходит от слова «сочиво» – в честь сладкой каши, которую подавали на стол в праздник. 

18 января христиане готовятся вспоминать библейскую историю, когда Христос показал, что Он и есть Пресвятая Троица. 

Икона "Богоявление Господне", Андрей Рублёв. Фото: Третьяковская галерея

По Евангелию от Матфея, 30-летний Иисус пришёл на берег реки Иордан к пророку Иоанну Предтече и попросил его «крестить» – по-гречески «погрузить». Когда Христос прошёл таинство, «отверзлись небеса», появился голубь и раздался голос:

«Сей есть сын мой возлюбленный, в котором моё благоволение».

Крещение входит в число двунадесятых праздников – двенадцати самых почитаемых, наравне с Рождеством и Пасхой. Поэтому его предпразднство отмечают по всей России.

Крещенский Сочельник: традиции

18 января заканчиваются святки – двенадцать праздничных дней после Рождества. В эту дату веселятся, колядуют и гадают. 

Наши предки считали святки «временем без креста», когда «нечистая сила» выходила на волю. С Рождества до Крещения женщинам в деревнях не разрешали стирать бельё в реках и озёрах. Воду домой в святки носили мужчины. Крестьяне боялись, что в Крещенский Сочельник «черти утянут» девушек и погубят их.

Чтобы угомонить злые силы, делали очистительные обряды. Например, выметали сор из избы. 

Колядки. Фото: lori

В канун Богоявления молодёжь собиралась на последнюю святочную вечёрку с песнями и гаданиями. Крестьяне готовили блины, овсяный кисель, кутью или сочиво – обрядовую кашу с сухофруктами из зёрен пшеницы. 

В некоторых деревнях соблюдали ритуал «угощения мороза кутьёй». Перед ужином в Крещенский Сочельник хозяин дома брал ложку кутьи, подходил к окну и приглашал мороз. 

«Раз мороз не идёт в дом, пусть не идёт и на урожай», – приговаривал он.

Рецепты всех трёх традиционных блюд на Крещение – в конце статьи. А пока расскажем, что можно и нельзя делать 18 января.

Крещенский Сочельник-2025: что нельзя делать

• Пить алкогольные напитки
• Подходить к водоёмам: предки верили, что нечисть может унести девушку 
• Оставлять дом неубранным. Крестьяне в этот день подметали, чтобы год был чистым
• Есть продукты мясного и молочного происхождения. 

Крещенский Сочельник – первый постный день после Рождества. Праздник Крещения начинается с момента, когда освящают воду в проруби-иордани. 19 января не постятся.

Крещенский Сочельник-2025: что можно делать

• Колядовать: тексты десяти традиционных песен читайте в нашем материале
• Помогать нуждающимся
• Готовить и есть сочиво (блюдо также называют кутьёй)
• Поздравлять близких: тексты пожеланий на праздник читайте ниже
• Навещать родственников.

Поздравление с Крещенским Сочельником: оригинальные варианты

• С наступающим Богоявлением! Пусть ангел-хранитель оградит от печали, и все дела идут на лад.
• С Крещенским Сочельником! Пусть душа наполнится радостью, дом – благополучием, а сердце – любовью. 
• Со светлым Сочельником! Желаю спокойствия, чтобы принять то, чего нельзя исправить, мужества – чтобы изменить то, что в твоих силах. И мудрости, чтобы отличить одно от другого. 
• Пусть ваши помыслы будут так же чисты, как крещенская вода, а дела так же смелы, как погружение в прорубь. С Крещенским Сочельником!
• Поздравляю с Крещенским Сочельником! Пусть предвкушение праздника согреет в этот морозный вечер
• Весёлого Крещенского Сочельника! Желаем здоровья и достатка, радостных помыслов. Пусть рядом будут любимые и любящие!

Поздравление с Крещенским Сочельником в стихах

Вариант первый: 

Вот канун Богоявленья, светлый праздник наступил. 

Жизнь наполнится весельем, и на всё пусть хватит сил. 

Чтобы дети не болели, чтобы ладились дела – 

Набери воды Крещенской и избавишься от зла!

Фото: фолк-ансамбль "Гуляки"

Вариант второй:

Колядок веселье и сочива сладость,

Крещенье Господне подходит уже.

Святая вода и надежда на радость,

Очистит пусть Ангел дорогу к мечте!

Приметы Крещенского Сочельника 

«Моя бабушка говорила: “Звездистая ночь на Богоявление – урожай на горох и ягоды”, – рассказала Добро.Медиа серебряный волонтёр Ирина Владимировна Полушкина. – В деревне Ивановской области, где я выросла, верили, что погода на Крещенский Сочельник предсказывает урожай».

Вот ещё приметы Крещенского Сочельника:

• Метель 18 января – пчёлы будут хорошо роиться
• Если небо в ночь на Крещение откроется от облаков – помолись. О чём небу помолишься, то сбудется
• Пасмурное небо, идущий снег и большой иней предвещают плодородный год
• Снегу под Крещение надует, хлеба прибудет.

Что приготовить на Крещенский Сочельник: три традиционных блюда от серебряных волонтёров.

Богоявленский овсяный кисель от Ирины Полушкиной

Овсяный кисель. Фото: unsplash

Ингредиенты:

• Геркулес – 1 стакан
• Тёплая вода – 4 стакана
• Корка чёрного хлеба – 1 штука
• Соль – половина чайной ложки
• Сахар – 2 столовые ложки.

«Этот овсяный кисель – вкусный как в горячем, так и в холодном виде, и полезен для кишечника, – поделилась с Добро.Медиа серебряный волонтёр Ирина Владимировна Полушкина. – Рецепт я получила от моей мамы, а она – от своей мамы, моей бабушки. Сейчас моя дочь готовит такой кисель для своей семьи. Поделюсь семейным секретом и с вами».

Для киселя купите геркулес на развес, советует волонтёр. Засыпьте его в кастрюлю с тёплой водой, туда же срежьте половину чёрной корочки хлеба – не слишком тонко. Смесь оставьте в тёплом месте на 12 часов или на ночь. Утром массу процедите через сито. Отожмите геркулес, чтобы вся «белая водичка» оказалась в кастрюле, добавьте сахар, соль и поставьте на огонь.

Читайте также:

Кашель и сердце – как это связано? Отвечает врач-кардиолог

«Помешивайте без остановки, иначе кисель сразу подгорит, – советует волонтёр. – Как закипит – варите одну-две минуты. Разлейте по тарелкам, подавайте традиционное блюдо на Крещение с “пахучим” нерафинированным подсолнечным маслом и печеньем».

Сочиво с узваром от Ольги Спиридоновой

Крещенская кутья. Фото: freepik

Ингредиенты:

• Пшеница – 1 килограмм
• Мак – 2 столовые ложки
• Изюм – 80-100 граммов
• Мёд – 2-3 столовые ложки
• Грецкие орехи очищенные – 50 граммов
• Сухофрукты для узвара (яблоки, груши, чернослив, курага, шиповник, изюм).

«Приготовьте кашу заранее, перед трапезой разогрейте и соедините с кружкой горячего узвара», – поделилась секретом идеальной крещенской кутьи серебряный волонтёр Ольга Геннадьевна Спиридонова.

Залейте 50 грамм сухофруктов литром тёплой воды и дайте постоять три часа. Выньте сухофрукты и доведите узвар до кипения, оставьте настаиваться в прохладном месте.

Промойте пшеницу, пока вода не станет прозрачной. Залейте водой на 3 сантиметра выше уровня крупы и поставьте на огонь. При варке снимайте пену и помешивайте. После 30 минут выкипит почти полностью – успейте выключить огонь, пока не пригорит. Добавьте мёд, мелко порезанные орехи и изюм – его можно распарить в кипятке.

Блины на молоке и кипятке от Тамары Зяминой

Блины на Крещение. Фото: freepik

Ингредиенты: 

• Яйца – 3 штуки
• Мука – 12 столовых ложек
• Молоко – 1 литр
• Кипяток – 0,5 стакана
• Подсолнечное масло – 3-4 столовые ложки
• Сахар – 1 столовая ложка
• Соль – 1 чайная ложка.

Разбейте в миску три яйца. К ним добавьте 500 миллилитров молока, чайную ложку соли без горки, столовую ложку сахара и 12 столовых ложек муки с большой горкой. Хорошо перемешайте и долейте ещё 500 миллилитров молока, подсолнечное масло и половину гранёного стакана кипятка.

Читайте также:

В Москве купели на Крещение не будут вырубать из-за тонкого льда

«Перед выпеканием смажьте сковороду подсолнечным маслом. Если тесто густовато, долейте в него ещё кипятка. Получится 30-35 вкусных блинчиков. Этот рецепт передаётся в моей семье из поколения в поколение», – говорит серебряный волонтёр и председатель совета ветеранов из Барнаула Тамара Алексеевна Зямина.

Ранее мы писали, обязательно ли окунаться в прорубь на Крещение и откуда пошла такая традиция.