Стелсфляция. Как рост цен играет в прятки с покупателями

Товары на полках российских магазинов становятся меньше по объёму и хуже по качеству. Цена при этом не меняется. У происходящего есть термин – стелсфляция. Как с ней хотят бороться в Госдуме – читайте в Добро.Медиа.

Команда спикера Госдумы Бориса Чернышова провела опрос и выяснила, что 92% россиян заметили уменьшение привычных размеров упаковок, а 91% – ухудшение вкуса или качества товаров. Большинство опрошенных связывают эти изменения с попытками производителей экономить на фоне роста затрат.

Стелсфляция – что это?

Простыми словами, стелсфляция – это скрытая инфляция. Термин происходит от английского stealth – скрытность. То есть официальный уровень цен остаётся неизменным благодаря жёсткому контролю государства, но реальные процессы в экономике указывают на инфляционный рост.

К примеру, вы привыкли покупать сметану одного бренда в упаковке 200 мл. Приходите в магазин и видите, что этот продукт расфасован по 180 мл, а цена осталась той же. Или крупа вместо привычного 1 кг – 900 грамм, причём худшего качества, но по прежней стоимости.

Понятие объединяет два явления сразу: шринкфляцию и скимпфляцию.

• Шринкфляция (to shrink – сжиматься) – снижение производителем количества, объёма или веса товара в упаковке при сохранении или непропорционально малом снижении отпускной цены
• Скимпфляция (англ. to skimp – экономить, скупиться) – это практика удешевления себестоимости товаров и услуг за счёт снижения качества ингредиентов, сырья или сервиса при сохранении прежней стоимости. 

Стелсфляция: причины и последствия

Производители товаров не могут увеличивать цены для компенсации растущих издержек, поэтому вынуждены искать другие способы сохранения прибыли.

Главная опасность скрытой инфляции в том, что она вызывает дефицит товаров и услуг, ухудшение качества продукции и застой в производстве. Когда расходы производителей растут, а доходы не поспевают, они не могут поднять цены и вынуждены снижать выпуск, иногда закрывая предприятия.

Ещё одним негативным последствием становится рост теневой экономики. Возникают неофициальные рынки, где товары продаются по реальным, а не официальным ценам. В итоге скрытая инфляция тормозит развитие экономики. Вместо постепенного роста цен и приспособления производства происходит стагнация, сокращение выпуска и снижение качества продукции.

Как победить стелсфляцию

«Если сокращение упаковки ещё можно было отследить, то изменение рецептуры в сторону удешевления – это скрытая и коварная форма инфляции. Мы были одними из первых, кто забил тревогу о шринкфляции, и сейчас вновь обязаны обратить внимание регуляторов на эту новую уловку рынка. Необходимо усилить контроль за качеством продукции», – отметил вице-спикер Госдумы Борис Чернышов.

Чернышов обратился в Роспотребнадзор с просьбой рассмотреть усилить контроль за производителями продуктов питания. Он предлагает уделять особое внимание не только соответствию веса и объёма, но и проверять заявленный на упаковке состав продукции, выявлять случаи необоснованного удешевления рецептуры.

Также он предложил маркировать товары: чётким и заметным шрифтом размещать информацию об измененной рецептуре на упаковке. Это поможет потребителям сделать осознанную покупку.

Ранее в Думу внесли законопроект о введении «честного чека». Он должен работать так: если цена на кассе выше, чем на ценнике, товар выдается бесплатно.

Инфляция в России в 2025

Инфляция продолжает расти во всех сегментах, но быстрее всего дорожают продукты питания. По мнению аналитиков SberCIB Investment Research, в ближайшие месяцы риски повышенной инфляции сохранятся из-за ослабления рубля и дисбаланса спроса и предложения в продовольственном сегменте.

По результатам опроса Банка России в июле, консенсус-прогноз инфляции на 2025 год – 6,8%. Аналитики ожидают, что к целевому значению 4% инфляция вернётся только в 2028 году, в 2026-м составит 4,7%, а в 2027 – 4,3%.

Ранее редакция Добро.Медиа писала, стоит ли покупать квартиру в 2025 году.

Источники: РИА Новости, SBER CIB