Как узнать, каких витаминов не хватает? Простая памятка от нутрициолога

Следить за своим здоровьем важно в любое время года. Однако осенью и зимой многие особенно остро чувствуют упадок сил и недомогание. Причиной тому может быть дефицит разных элементов в организме. Как узнать, каких витаминов не хватает – рассказал нутрициолог Анастасия Трухова.

Фото: Freepik

Как понять, что не хватает витаминов – симптомы

• Усталость
• Слабость
• Повышенная раздражительность
• Тревожность
• Нарушение сна и пищеварения
• Ухудшение состояния кожи, волос и ногтей
• Снижение концентрации внимания.

«Определите симптомы, которые вас беспокоят, и оцените рацион на наличие или отсутствие источников витаминов», – дала совет нутрициолог.

Как узнать, каких витаминов не хватает? Простая памятка

• Ухудшение зрения в тёмное время, «гусиная» кожа – дефицит витамина A
• Трещинки в уголках рта – дефицит витаминов группы B, витамина C
• Кровоточивость дёсен – дефицит витаминов C и E
• Слабость, утомляемость, бледность, головокружение – дефицит витамина B12
• Образование гематом – дефицит витаминов C и K
• Выпадение волос – дефицит витаминов группы B
• Ломкость костей, мышечная слабость, судороги – дефицит витамина D.

Что делать дальше?

При любом недомогании следует обратиться к врачу. Специалист назначит необходимые анализы. По словам нутрициолога, симптомы дефицита витаминов не является достоверным без подтверждения исследованиями и может быть признаком другого заболевания.

«Не стоит делать анализы на все элементы. Водорастворимые витамины не запасаются, их показатель может быть не информативен. Например, дефицит витаминов группы В можно увидеть по общему исследованию крови», – рассказала Анастасия Трухова.

Наиболее распространённый дефицит витамина в России – это дефицит витамина D. Слабость и усталость – проблемы, с которыми сталкиваются даже жители южных регионов. Если же вы не понимаете, как узнать, каких витаминов не хватает, то стоит сдать анализы.

Читайте также:

Витамин Д, Омега-3, БАДы… Это всё нужно пить зимой?

Рацион при дефиците витаминов

«Авитаминоз встречается редко, потому что весь год у нас есть доступ к свежим овощам, фруктам, рыбе, мясу. Таким образом, корректнее говорить о гиповитаминозе – нехватке витаминов в организме человека, в том числе в рационе», – рассказал нутрициолог.

Эксперты советуют взять за основу метод сбалансированной тарелки, согласно которому приём пищи условно делится на несколько частей:

• 1/4 – источники белка (мясо, курица, рыба, яйца и т. д.)
• 1/4 – источники сложных углеводов (гречка, бурый рис, киноа, геркулес и т. д.)
• 1/2 – источники клетчатки (овощи, фрукты) и полезных жиров (растительные нерафинированные масла, авокадо, оливки, орехи, семечки, молочная продукция и т. д.).

«Рацион должен быть разнообразным. Чем больше разных продуктов мы употребляем, тем больше витаминов и минералов можем получить», – объяснил нутрициолог.

Если вы не понимаете, как узнать, каких витаминов не хватает, или столкнулись с симптомами авитаминоза, стоит обратиться к врачу. Специалист подберёт дозировку и форму, учитывая ваши индивидуальные особенности.

Ранее редакция Добро.Медиа писала, как правильно покупать продукты к Новому году.