С приходом холодов многие жители начинают все чаще испытывать стресс и усталость. Одним из эффективных помощников для поддержания внутреннего равновесия и энергии в течение дня может стать шоколад. Каким образом эта сладость влияет на наше самочувствие, рассказала психолог Элен Хачатрян.
Эксперт утверждает, что потребление сладкого напрямую связано с ощущением удовольствия, так как оно на физиологическом уровне стимулируют выброс «гормонов счастья», ответственных за умиротворение и радость.
Шоколад особенно полезен для восстановления эмоциональных сил и энергии, ведь какао-бобы содержат уникальный микс природных соединений, таких как тирозин, фенилэтиламин и теобромин. Вместе они также способствуют повышению уровня эндорфинов – веществ, создающих ощущение эмоционального подъема, а также дофамина, повышающего уровень энергии и мотивации. Кроме этого, в шоколаде можно найти триптофан – аминокислоту, которая способствует синтезу серотонина. При его достаточном содержании в организме мы ощущаем себя увереннее и спокойнее.
Однако положительное влияние шоколада на эмоциональное состояние связано не только с его составом. Для многих людей десерт выступает в качестве «комфортной еды» – той, которая ассоциируется с домашним уютом, семейными праздниками или дружескими посиделками.
Зачастую желание полакомиться шоколадом связано не только с его вкусом, но и способностью вызвать приятные воспоминания. Для некоторых эта сладость представляет что-то вроде «портала» в детство – безопасный и беззаботный период жизни, когда мы были постоянно окружены заботой семьи. Употребление шоколада помогает вновь пережить теплые моменты из прошлого, что приносит спокойствие и радость.
Особенно актуальным шоколад становится в середине рабочего дня, когда усталость накапливается, внимание рассеивается, а желание отвлечься от рутины возрастает. Небольшой перерыв с любимым лакомством позволяет ненадолго расслабиться и перезагрузиться. Включение такого приятного ритуала в рабочий график способствует восстановлению сил и повышению концентрации, создавая благоприятные условия для дальнейшей эффективной работы. Шоколад помогает поддерживать продуктивность благодаря содержанию в какао-бобах флавоноидов, таких как эпикатехин и катехин, – растительных веществ, оказывающих положительное воздействие на мозг. Эти соединения улучшают кровообращение в мозге, укрепляют память, повышают скорость обработки информации. Кроме того, шоколад содержит теобромин – вещество, оказывающее мягкое стимулирующее воздействие, схожее с влиянием кофеина. Благодаря нему шоколад помогает снимать усталость и дарит заряд бодрости.
Фото: Freepik
В холодный период многие испытывают упадок сил, ведь пейзаж за окном выглядит серым и тусклым. Такое унылое состояние окружающей среды неизбежно влияет и на человека – мы становимся вялыми и раздражительными. Эмоциональный спад в это время года можно объяснить недостатком солнечного света и тепла, в связи с чем замедляется синтез «гормонов счастья». Именно поэтому в такой сезон особенно важно укреплять психологическое здоровье, создавая вокруг себя атмосферу, которая поможет сохранить эмоциональный баланс и обеспечить выработку нейромедиаторов – химических веществ, влияющих на настроение и необходимых мозгу для борьбы с апатией и тревожностью.
Благодаря способности шоколада поднимать настроение и поддерживать уровень энергии он может стать верным союзником в заботе об эмоциональном благополучии в холодное время года. Употребление шоколада поможет
В заключение эксперт подчеркнула, что лишь осознанное потребление шоколада может стать полезным дополнением к питанию и положительно повлиять на эмоциональное состояние. Важно соблюдать рекомендации ВОЗ, согласно которым доля добавленного сахара не должна превышать 10% от общего рациона.
Ранее Добро.Медиа писали, почему люди откладывают дела на потом.
0
0
0
0
0
© 2019 — 2026
Мнение авторов раздела «Блоги» может не совпадать с позицией редакции. Редакция не несет ответственности за содержание комментариев к материалам сайта. 18+
0 комментариев
Оставляя комментарий, вы принимаете Условия использования и Политику конфиденциальности