Согревающие осенние напитки: рецепты серебряных волонтёров

Осенние напитки: рецепты компота из базилика, калмыцкого чая и «Бодрости», которыми поделились серебряные волонтёры, сможет освоить каждый.

Добро.Медиа

Фото: Freepik

На территории большей части нашей страны установилась прохладная погода. А значит, многие откажутся от освежающих соков и лимонадов и предпочтут им тёплые компоты и чаи. Осенние напитки, рецепты которых рассказали Добро.Медиа серебряные волонтёры, будут интересны тем, кому надоело согреваться обычным чаем. 

Калмыцкий чай

Рецепт Людмилы Ивановой из посёлка Светлый Яр, волонтёра проекта «Включайся!»

• Возьмите 50 грамм калмыцкого чая (продаётся в брикетах)
• Залейте половиной литра воды, варите 20 минут
• Добавьте литр молока, варите ещё 15 минут
• Положите в напиток столовую ложку свиного смальца, щепотку измельчённого грецкого ореха, два лавровых листа.
• Когда чай закипит – посолите по вкусу.

«Всё перемешайте столовой ложкой 99 раз. Чай готов! Пейте горячим, с кусочками сахара, как в детстве. Моя мама всегда его так готовила», – рассказала Людмила Иванова. 

Компот из базилика

Рецепт Веры Королёвой, волонтёра проекта «Включайся!»    

• Возьмите пучок базилика и тщательно вымойте
• Положите в кипящую воду
• Добавьте 1 чайную ложка лимонной кислоты
• Варите 10 – 20 минут.

«Базилик берите фиолетовый или зелёный. Пить этот осенний напиток можно и горячим, и охлаждённым», – говорит Вера Королёва.

Имбирный напиток

Рецепт Веры Королёвой, волонтёра проекта «Включайся!»    

• Возьмите немного имбиря и куркумы (треть чайной ложки)
• Залейте кипятком, дайте настояться 5 – 10 минут
• Добавьте холодную кипячёную воду и одну чайную ложку мёда.

«Рекомендую пить этот согревающий осенний напиток за полчаса до еды. Укрепляет иммунитет!» – говорит Вера Королёва.

Читайте также:

Польза чая и опасная «побочка»: диетолог раскрыла правду о напитке

Творческий подход на кухне: как приготовить идеальное овощное рагу из любых продуктов

Жиры – забытые союзники здоровья или тихие враги фигуры: от мифов к научным фактам

Настоящий домашний борщ: пошаговый рецепт и секреты идеального супа

Селёдка под шубой: классический рецепт и современные идеи подачи

Аппетитная домашняя шаурма с курицей: рецепт для безупречного вкуса

Напиток «Бодрость»

Рецепт Светланы Рыбниковой из Воронежа 

• Отожмите сок из облепихи
• Смешайте с сахаром или мёдом
• Храните в холодильнике, перед употреблением подогрейте.

«Этот напиток – любимый в нашей семье, особенно осенью», – говорит Светлана Рыбникова. 

Чай с клубникой и имбирём

Рецепт Светланы Гринёвой из Воронежа 

• Прокрутите имбирь через мясорубку
• Смешайте с клубникой
• Добавьте сахар по вкусу
• Храните смесь в холодильнике, добавляйте в чай по желанию.

«Такой горячий осенний напиток я делаю из последней клубники», – делится Светлана Гринёва.

Ранее мы рассказывали, что можно приготовить из кабачков.

0

0

0

0

0

Поделиться