Тянет на сладкое или солёное? Рассказали, как понять, чего не хватает организму – полный гайд
Всё время хочется кислого – ешь орехи, зелень и гречку. А если постоянно думаешь о солёном – поможет морская капуста и вода. Как понять, чего не хватает в организме? Диетолог Екатерина Петрученя дала подробную инструкцию.
Как понять, чего не хватает в организме?
Хочется кислого или шоколада – не хватает магния
В чём содержится? Семечки, орехи, фрукты, стручковые и бобовые, зелень, гречка, мята, оливки, тыква.
Чем полезна тыква и какие блюда можно из неё приготовить? Рассказали в материале.
Хочется солёного – не хватает хлоридов
В чём содержится? Йодированная соль, морская капуста, малосолёная рыба, вода.
Хочется сладкого – не хватает углерода и хрома
В чём содержится? Свежие фрукты, шампиньоны, ячмень.
Хочется жирного – не хватает кальция
В чём содержится? Брокколи, сыр, кунжут, стручковые и бобовые, яблоко, свёкла, виноград, мёд.
Хочется жидкого (бульон) или твёрдой пищи (грильяж, сухари, твёрдые фрукты) – не хватает чистой питьевой воды
Что делать? Зачастую мы путаем жажду с голодом. Особенно в те моменты, когда организм обезвожен и попросту перестал ощущать жажду.
Хочется есть большими порциями – не хватает триптофана и тирозина
Что есть? Сыр, изюм, шпинат, оранжевые, зелёные и красные овощи и фрукты.
«Но не путайте это состояние с заеданиями стресса», – предупреждает врач.
При тревожности и переживаниях человек может есть быстро и всё подряд, не испытывая истинного вкуса. В первом случае, насытившись правильной пищей, вы чувствуете удовлетворение, во втором – часто возникает чувство тяжести.
Потеря аппетита – не хватает витаминов B1 и B2
В чём содержится? Орехи, семечки, бобовые, стручковые, цитрусовые, рис, банан, шпинат, зелёные овощи.
Хочется холодные напитки (ледяная вода из морозилки, напитки со льдом) – не хватает марганца
В чём содержится? Грецкие орехи, миндаль, голубика, яблоки, слива, клюква, виноград, свёкла, ежевика, крупа.
Хочется хлеб – не хватает азота
В чём содержится? Орехи, бобовые, стручковые.
Хочется кофе или крепкого чая – не хватает серы
В чём содержится? Клюква, брокколи, листовая капуста, цикорий, морковь, миндаль, огурцы, земляника, картофель.
Хочется курить (даже если вы не курите) – не хватает кремния, белка или тирозина
В чём содержится? Орехи, семечки, оранжевые, красные, зелёные овощи и фрукты, молочные продукты, кунжут.
Хочется грызть лёд – не хватает железа
В чём содержится? Морская капуста, зелень, черешня, яблоки, сухофрукты, рис, помидоры, овсянка, гречка, груша, смородина.
Хочется газированных напитков – не хватает кальция
В чём содержится? Брокколи, сыр, кунжут, стручковые и бобовые, яблоко, свёкла, виноград, миндаль, апельсин, капуста.
Как приготовить пирожки с капустой? В материале дали рецепт.
Что делать, если постоянно хочется определённых продуктов? Пошаговый план
Шаг первый. Наладьте рацион
Перед тем, как разобраться, чего не хватает в организме, необходимо скорректировать свой рацион по белкам, жирам, углеводам и жидкости. Это дело не одного дня.
«Если желание что-то съесть появляется один-два раза в неделю, то переживать об этом не нужно. Это считается нормой», – успокаивает эксперт.
Но если тяга постоянная, то нужно определиться, не связано ли это со стрессом. Возможно, нарушено пищевое поведение или вы испытываете сильную тревогу.
Шаг второй. Займитесь своим телом и эмоциями
Внедрите в практику минутные физические или дыхательные упражнения. Как делать зарядку? В материале дали семь простых и эффективных упражнений.
Это поможет сфокусироваться на внутренних ощущениях. Станет понятно, действительно ли вы хотите съесть плитку шоколада, пачку чипсов или жареную еду или вы пытаетесь заесть эмоции.
Шаг третий. Обратитесь к врачу
Если вы понимаете, что ничего из вышеперечисленного вам не подходит или ничего не помогает, то необходимо обратиться к диетологу или эндокринологу. После осмотра и анамнеза жизни врач назначит анализы и обследования, которые вам необходимы.
Как чувствовать себя здоровым? Совет от врача
Сфокусируйте своё внимание не на ограничениях, а на разрешении. Запомните фразу «могу себе позволить». Я могу себе позволить есть сладости хоть каждый день, но не буду. Я могу позволить себе не заниматься спортом, но буду продолжать тренировки. Я могу себе позволить полежать утром с телефоном вместо того, чтобы наладить режим дня, но не буду, потому что сама так хочу.
«Если вы будете жить из позиции запретов, то рано или поздно организм от них устанет и вы сорвётесь. В таком случае случится откат и все ваши старания могут быть тщетны. А чтобы понять, чего не хватает в организме, лучше обратиться к врачу», – подытожила Екатерина Петрученя.
Как приготовить кабачки в духовке? В материале дали три рецепта с пошаговой инструкцией.
