Компот из вишни: рецепт, пошаговая инструкция
Как приготовить любимый напиток детства? Что нужно, чтобы сделать компот из вишни – рассказываем в этом материале.
Как приготовить компот из вишни? Фото: Freepik
Компот из вишни на зиму: ингредиенты на три литра
- Вишня 350 грамм
- Сахар – 250 грамм
- Вода – три литра
- Трёхлитровая банка
- Крышка
- Закаточная машинка
- Махровое полотенце.
Если не любите сильно сладкий компот с вишней, возьмите чуть меньше сахара – 200-220 грамм.
Компот из вишни: рецепт
Шаг первый. Хорошо промойте вишню, воду отфильтруйте.
Шаг второй. Простерилизуйте кипятком трёхлитровую банку и крышку, которыми будете закатывать.
Шаг третий. Пересыпьте в банку вишню с косточкой и сахар.
Шаг четвёртый. Залейте вишню кипятком и тут же закатайте банку.
Читайте также:
Шаг пятый. Переверните банку, поставьте её вверх дном и накройте махровым полотенцем, чтобы компот медленнее остывал и набирал вишнёвый вкус и аромат.
Компот с вишней можно пить сразу, как он остынет. Но к этому моменту он будет ещё полупрозрачным и не очень насыщенным. Цвет он наберёт на следующий день. А вкус и аромат – через неделю.
Засыпьте вишню сахаром и залейте кипятком. Фото: Freepik
Ранее мы публиковали топ-10 рецептов летних салатов.
