Чем заменить кофе? Топ-6 вкусных напитков, которые помогут проснуться утром

Как взбодриться после пробуждения с пользой для организма? Рассказываем, чем заменить кофе так, чтобы это было вкусно просто в приготовлении.

Матча-латте

Зелёный напиток из японского порошкового чая матча и молока (часто растительного). Содержит L-теанин и небольшое количество кофеина. Даёт бодрость, улучшает концентрацию, при этом не вызывает тревогу и сердцебиение.

Способ приготовления: половину чайной ложки порошка матча насыпьте в 50 миллилитров горячей воды. Взбейте венчиком. Затем добавьте 150 миллилитров тёплого обычного или растительного молока.  

Цикорий с корицей и мёдом

Цикорий – пожалуй, самый очевидный ответ на вопрос, чем заменить кофе. Напиток оказывает мягкое тонизирующее действие благодаря содержанию витаминов, минералов и других полезных веществ. Он не вызывает резкого прилива энергии, но может улучшить общее состояние организма и улучшить настроение. 

Способ приготовления: одну чайную ложку растворимого цикория залейте горячей водой. Добавьте щепотку корицы и чайную ложку мёда – напиток готов.

Имбирно-лимонный эликсир

Чем можно заменить кофе с пользой для организма? Имбирь – отличный вариант. Он усиливает кровообращение, тонизирует, помогает при стрессе и усталости. А лимонный сок, богатый витамином С, помогает восстановить силы.

Способ приготовления: Один сантиметр корня имбиря натрите на мелкой тёрке и положите в кружку. Добавьте сок половины лимона и одну чайную ложку мёда. Залейте горячей водой и перемешайте. Дайте настояться пять-семь минут.

Какао на кокосовом молоке

Какао вместо кофе – отличный вариант. Теобромин в составе мягко стимулирует нервную систему, а невысокое содержание кофеина не вызывает тревожность. МCT-жиры из кокоса дают быструю энергию.  

Способ приготовления: одну столовую ложку несладкого какао-порошка добавьте в 200 миллилитров кокосового молока. Нагрейте на плите или в микроволновке (но не кипятите). Перемешайте, при необходимости добавьте немного мёда.  

Золотое молоко

Молоко с куркумой – прекрасная альтернатива кофе. Специя вырабатывает эндорфины, что улучшает настроение и увеличивает энергию. Куркумин активирует выработку белка, который «ремонтирует» нейроны.  

Способ приготовления: насыпьте в кружку половину чайной ложки куркумы и щепотку чёрного молотого перца. Добавьте одну чайную ложку кокосового масла. Налейте 200 миллилитров обычного или растительного молока, перемешайте и нагрейте до 60 градусов.

Чай из гибискуса с мятой

Чем ещё заменить кофе? Чай из гибискуса и мяты повышает выносливость и снимает головную боль. Не содержит кофеин, но имеет бодрящий эффект.

Способ приготовления: Одну столовую ложку сухих цветов гибискуса и три листика мяты залейте горячей водой. Дайте пять минут настояться. 

Ранее мы рассказывали, в чём польза и вред кофе для здоровья.